Waar worden PG en VG over het algemeen voor gebruikt?
Propyleenglycol
Propyleenglycol wordt gebruikt in verschillende eetbare producten, zoals vloeibare zoetstoffen, ijs, opgeklopte zuivelproducten en frisdranken. Propyleenglycol is ook een basisingrediënt in een reeks damp-vriendelijke alternatieven, zoals die worden gebruikt voor het afleveren van bepaalde verbindingen of persoonlijke verzorgingsformules.
In alcohol-gebaseerde handdesinfectiemiddelen werkt het als een vochtinbrengende stof om te voorkomen dat de huid uitdroogt. Propyleenglycol dient ook als oplosmiddel in veel farmaceutische producten, waaronder orale, injecteerbare en topische formuleringen. Veel farmaceutische verbindingen die onoplosbaar zijn in water gebruiken propyleenglycol als oplosmiddel en drager. Propyleenglycol wordt daarnaast gebruikt als oplosmiddel en drager voor tal van capsule-gebaseerde farmaceutische bereidingen.
Plantaardige glycerine
In extracties met de “tinctuur” methode wordt VG vaak gekozen als “alcoholvrij” alternatief voor ethanol en fungeert het als oplosmiddel voor het bereiden van aroma's of kruidenextracten. In alcohol-gebaseerde tinctuurrecepten kan glycerine alcohol vervangen dankzij zijn conserverende eigenschappen. Plantaardige glycerine is ook een basisingrediënt in verschillende damp-gebaseerde toepassingen, evenals in hoestsiroop en mondwater.
In voedsel en dranken werkt VG als vochtinbrenger, oplosmiddel en zoetstof en helpt het bij het conserveren van voedsel. Het wordt ook gebruikt als vulmiddel in commercieel bereide vetarme voedingsmiddelen (zoals koekjes) en als verdikkingsmiddel in likeuren. VG en water worden gebruikt om bepaalde soorten bladeren van planten te conserveren.